Przechowywanie żywności - Bezpieczeństwo Żywności
Jak bezpiecznie przechowywać żywność? - PDF Darmowe pobieranie
PDF) Nutritional value and physicochemical properties of red deer and wild boar meat after frozen storage under vacuum/Wartość odżywcza i właściwości fizykochemiczne mięsa jeleni i dzików przechowywanego zamrażalniczo w warunkach próżniowych
Technika chłodnicza dla praktyków - Przechowalnictwo żywności - PDF Darmowe pobieranie
Technologiczne aspekty wykorzystania węglowodanów w przetwórstwie mięsa
PDF) Czynniki kształtujące jakość mięsa drobiu grzebiącego. Praca przeglądowa
Fizyczne metody utrwalania żywności. Schładzanie i zamrażanie mięsa - PDF Darmowe pobieranie
Technika chłodnicza Poradnik tom 2
tworzymy z pasją ... zamień mięso w delikatny i kruchy stek - PDF Free Download
PDF) Czynniki kształtujące jakość mięsa drobiu grzebiącego. Praca przeglądowa
Magazynowanie 30 tysięcy ton mięsa - Mecalux.pl
Szafa do sezonowania wołowiny Pro Seasoning | Bolarus S.A.
10 OTŻ - chłodnictwo żywności - Pobierz pdf z Docer.pl
Co należy wiedzieć o magazynowaniu i transporcie łatwo psującej się żywności | Intralogistyka
Przechowywanie i postępowanie z mięsem i rybami
Jak przechowywać żywność, aby jak najdłużej pozostała świeża? - Mojegotowanie.pl
PDF) Czynniki kształtujące jakość mięsa drobiu grzebiącego. Praca przeglądowa
PDF) Czynniki kształtujące jakość mięsa drobiu grzebiącego. Praca przeglądowa
WPŁYW PRZECHOWYWANIA ZAMRAŻALNICZEGO NA WŁAŚCIWOŚCI FIZYKOCHEMICZNE MIĘSA WOŁOWEGO PAKOWANEGO PRÓŻNIOWO - PDF Darmowe pobieranie
Metody utrwalania żywności. dr hab. inż. Krzysztof Tereszkiewicz - PDF Darmowe pobieranie
PDF) Czynniki kształtujące jakość mięsa drobiu grzebiącego. Praca przeglądowa
PDF) DOJRZEWANIE MIĘSA WOŁOWEGO NA SUCHO – ASPEKTY TECHNOLOGICZNE/DRY AGEING OF BEEF – TECHNOLOGICAL ASPECTS
Magazynowanie 30 tysięcy ton mięsa - Mecalux.pl
Czynniki poubojowe warunkujące jakość mięsa
Mięsne technologie ZIMA 2016 (IV) - Jest-Się-Oraz | PubHTML5
PDF) Aktualna wartość dietetyczna WIEPRZOWINY, jej znaczenie w diecie i wpływ na zdrowie konsumentów.
Kruchość - wyróżnik jakości mięsa
